08 сентября 2022 новость Мясоперерабатывающий цех «Ямалец» изготавливает широкий ассортимент продукции из мяса северного оленя. Компания примет участие в Х Межрегиональной агропромышленной выставке, которая пройдёт с 13 по 15 сентября в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО». На выставке ООО «Ямалец» представит: Отрубы молодой оленины(замороженные) в вакуумной упаковке. (Стейки разных частей туши с указанием рецепта приготовления. Например в набор для тушения взята тазобедренная часть, в стейки для жарки – антрекот и т.д.) Оленина в маринаде в пакетах для запекания.(Маринады: аджика кавказская, итальянские травы, можжевеловый, брусничный, клюквенный, с овощами) Консервация (Тушеная оленина высший сорт ГОСТ в ж/б и стекле, Мясо-растительные консервы: каши рисовая и гречневая с олениной и гороховая и перловая с копчеными колбасками из оленины) Деликатесы, сырокопченая, сыровяленая продукция из оленины (Колбасы, карпаччо, суджук в вакуумной упаковке,в нарезке по 50-90 гр и кусковые) Оленина по технологии Су-вид Приходите на Х Межрегиональную агропромышленную выставку, чтобы увидеть стенд компании и ознакомиться с продукцией. Для посещения получите бесплатный электронный билет>> Место проведения: Международный выставочный центр «Екатеринбург-ЭКСПО», г. Екатеринбург, Бульвар ЭКСПО, д.2 Время проведения: 13-14 сентября 2022 9:30 – 18:00 15 сентября 2022 9:30 – 16:00